Beurre à la truffe noire

Beurre à la truffe noire

Notre beurre à la truffe noire incarne l'élégance culinaire par excellence. Cette composition raffinée marie la douceur crémeuse du beurre aux notes terreuses et complexes de la truffe noire, créant une harmonie gustative d'une remarquable subtilité. Un ingrédient d'exception pour les connaisseurs qui apprécient les nuances gastronomiques les plus distinguées.

Produit élaboré artisanalement sans colorant. Après ouverture, conserver au frigo et consommer dans les 5-6 jours.

Ingrédients: Beurre, truffe bianchetto (Tuber borchii, Vitt.) 6%, fromage, conservateur: lysosyme (de l’oeuf), sel, arôme.

Utilisation: Il s’utilise à froid ou en fin de cuisson. Excellent pour ajouter à vos risottos ou à vos pâtes; juste avant de servir. Faire fondre sur une belle pièce de viande, tel un beurre maître d’hôtel ou faire revenir avec de petits morceaux de pains, pour en faire  de délicieux croûtons pour vos salades et potages. Se laisse fondre également sur les poissons.