CHARCUTERIES IBÉRIQUES

Charcuteries Ibériques – Sélection Premium

Découvrez notre sélection de charcuteries ibériques rigoureusement choisies auprès de La Guildive, spécialiste des produits gastronomiques d’exception.

Issues de porcs ibériques élevés en liberté et affinées lentement en Espagne, ces charcuteries offrent une texture fondante, un persillé naturel et des arômes intenses aux notes de noisette et de fruits secs.

Nos références

• Jambon Ibérique Bellota
  Affinage long – texture fondante – goût profond et persistant

• Lomo Ibérique
  Filet noble, maigre et délicatement parfumé

• Chorizo Ibérique Bellota
  Assaisonnement subtil, légèrement fumé et épicé

• Saucisson Ibérique
  Doux, élégant, idéal pour tous les palais

Formats disponibles

✔ Tranché fin en plaquette – prêt à déguster
✔ Pièces entières sur commande

Poids variables selon la coupe – emballage sous vide pour une conservation optimale.

Conseils de dégustation

• Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

• Servir entre 20 et 24°C

• Idéal avec pain artisanal, huile d’olive, vins rouges du Château Clinet  ou La  bulle

Conservation

Produit sous vide :

• Réfrigérateur entre 0 et 4°C

• Consommer dans les 3 à 5 jours après ouverture