Ronan By Clinet Rosé 2021

Assemblage : 95% Cabernet franc ; 5% Merlot

Notes de dégustation : Pur, savoureux et vif

Le Ronan Rosé est sélectionné avec soin pour offrir une production limitée d'un vin singulier, précis et équilibré, répondant aux exigences de l'équipe Clinet et de la gamme Ronan.

Situé à l'Est de Bordeaux, dans l'Entre-Deux-Mers, le vignoble bénéficie d'un terroir composé de sols argilo-calcaires et argilo-siliceux. La conduite du vignoble s'inscrit dans une démarche environnementale HVE.

Après une sélection minutieuse et une macération pré-fermentaire à froid, les raisins son délicatement pressés, de manière à extraire toutes les subtilités du fruit. Le vin est élevé sur lies, en cuves inox, pendant une durée de 3 mois.

 Le millésime 2021 dévoile une robe rose poudrée.

Son nez offre des arômes de pêches du verger, d'écorces d'orange et de fraises des bois.

Au palais, l'attaque est douce, acidulée, et exprime des saveurs de nectarine, de cerise et de pétale de fleur.

Enfin, le Ronan by Clinet Rosé conserve une belle persistance et fraicheur en bouche.